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Channel: Kommentare zu: Gratin Rübinois
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Von: Sabine

hallo Betti, kann ich auch einen anderen Käse nehmen? Ich mag keinen Gruyère oder ähnliches. liebe Grüße Sabine

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Von: happycarb

Hallo Sabine, den Käse kannst du sicher austauschen. Es sollte nur ein würziger Käse sein der gut zu reiben ist und auch noch schön schmilzt. Vielleicht gibt es da ja etwas Passendes, bei deinen...

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Von: Anonymous

hey Betti, schöne Idee! Bei der Steckrübe ist das ja manchmal so, dass sie etwas bitter ist. Hast du das noch nicht gehabt? Weil du sie so roh verwertest. liebe Grüße, Sonja

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Von: happycarb

Hallo Sonja, das hängt wohl manchmal auch etwas von der Sorte und der Größe der Steckrübe ab. Ich versuche immer extra kleinere Steckrüben zu nehmen, die, wie ich gelesen habe, weniger Bitterstoffe...

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Von: Martina Wirth

Hallo Betti! Habe heute Dein Gratin von der Steckrübe gemacht und mein Mann und ich waren sowas von begeistert!! Hatte allerdings nur Emmentaler zu Hause , der ist zwar nicht ganz so würzig aber war...

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Von: happycarb

Hallo Martina, lecker lecker. Es tut mir jetzt schon leid, wenn die Steckrübensaison im März April vorbei ist. Aber naja, dann kommt der Spargel. Schön, dass es gemundet hat. Und auch, dass der Mann...

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Von: Anonymous

Falsches Kartoffelgratin! Wir sind total begeistert von diesem leckeren Rezept! Vielen Dank für deine tollen Ideen- mach weiter so! Viele Grüße von Marei

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Von: happycarb

Danke liebe Marei. Freut mich, dass dank mir die Steckrübe bald wieder so populär ist. Lasst es euch schmecken. Liebe Grüße Betti

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Von: Britta

Hallo Betti, ich habe heute dieses Rezept nachgekocht und beschleunigt indem ich die Steckrübe in Scheiben für eine viertel Stunde dampfgegart habe. Und vielen Dank für deinen tollen Blog, du hast hier...

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Von: happycarb

Hallo Britta, das ist eine gute Idee mit dem Dampfgaren :-). Schön, dass dir meine Sachen schmecken und dir mein Blog gefällt. Danke für das tolle Lob. Freut mich ehrlich, gerade weil du die...

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Von: Milla Gomez

Hallo Betti, ob man wohl auch Kohlrabi für das Rezept nehmen kann. Lese ganz begeistert deinen Blog. Topp! Gruß Milla

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Von: happycarb

Hallo liebe Milla, auf jeden Fall kannst du auch Kohlrabi nehmen. Eventuell geht es dann etwas schneller, weil der Kohlrabi schneller gar wird. Für mich ist die Steckrübe der Kohlrabi des Winters. In...

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Von: Alma

Kohlrabi-Gratin nach Deinem Rezept gab es Heute als Beilage zum Rumpsteak. Danke für Deinen informativen Blog.Ich ernähre mich ja seit fast 2,5 Jahren nach Lchf.Aber viele von Deinen Rezepten passen...

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Von: happycarb

Freut mich liebe Alma. Etwas ab und zu geben kannst du ja immer um die Rezepte deinen Bedürfnissen anzupassen. Es geht ja häufig um die Grundidee. Lass es dir weiterhin schmecken. LG Betti

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Von: Marianne

Das Gratin hat uns allen seht gut geschmeckt. Habe die Steckrübenscheiben aus Zeitgründen vorgedünstet und Schinkenspeckwürfel, die aufgebraucht werden mussten, mit verarbeitet ( zwar nicht mehr...

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Von: Marianne

*sehr* soll es natürlich heissen 😉

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Von: happycarb

Freut mich. Ja mir vorkochen geht es wirklich schneller. Schönen Tag wünsche ich dir. LG Betti

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Von: happycarb

😉

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Von: Marianne

Habe heute dein Gratin zubereitet und muss sagen, allgemeines Hmmmmmmmm:) war zu vernehmen! LG Marianne

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Von: happycarb

Oooooh wie lecker. Bei uns gab es heute Abend auch Steckrübe. Lecker. Freut mich, dass der Gratin gemundet hat. LG Betti

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